История Саратова берет начало во второй половине  
XVI веке,когда, завершая создание русского  
централизованного государства , Иван Грозный  
окончательно разгромил на средней и нижней Волге  
остатки Золотой Орды.Укрепляя расширенные  
границы государства, он основал на юго-восточной  
окраине ряд городов -крепостей.  
На берегах Волги в 1586 году была поставлена  
крепость Самара, в 1589-Царицын и в 1590году  
заложен Саратов, в названии которого отразилась  
близость языческой степи:"сары"- желтый, "тау"- гора.

Год за годом Саратов приобретал все большее  экономическое , торговое значение. Близость  богатых солью заволжских озер способствовала   превращению его в крупный переаалочный пункт,   снабжавший солью многие области Русского   государства. Эту особенность подчеркнул   плававший по Волге в 1636 году секретарь   голштинского посольства Адам Олеарий. В своем   дневнике он записал, что "...пустыня (Заволжье)    доставляет великолепнейшую соль, встречающуюся   здесь в различных ямах, лужах и стоячих озерах...".  Отсюда в большом количестве шла рыба, улов   которой в Волге был весьма значительным.   Эта особенность впоследствии определила   в государственной геральдике содержание герба   Саратова: три звездообразно расположенные   стерляди. Саратовское поселение в силу своих     географическихи природных особенностей    быстро росло и экономически развивалось.

Вечерний Саратов